youpi des sushi!!!
voici des bagues en forme de sushis.
Le sushi de droite est le Makizushi, il est obtenu en prenant une feuille d'algue séchée (nori), puis en étalant dessus une couche de riz et sur le tout du poisson et des légumes.
celui du milieu est le Nigirizushi; c'est le plus connus. Il consiste en une boule de riz vinaigré (shari) sur laquelle est posée une tranche de poisson cru ou cuit ( mais aussi des crevettes, des oursins, une omelette,des légumes et pleins d'autres choses encore) et un peu de wasabi (condiment de goût proche de celui de la moutarde).
Et le dernier (celui que j'adore):l'onigiri,cette célèbre boulette de riz, que les japonais ne mangent pas à la maison, mais ils les emportent toujours en pique-nique, en voyage, à l'école et même au bureau. Ce sont de véritables sandwichs de riz pour les japonais!